Pascalは教育用途に作成された言語であり、プログラミング入門として扱われることがあります。
簡潔な言語仕様を持ちますが、コンソールでの入出力が主なため派手なゲーム等を作成するのには向いていません。
おそらくPascalを扱う機会の多くは学校の課題でしょう。
Pascalの後継としてDelphiがあり、こちらでは様々なアプリケーションを作成できます。
ここでは、コンパイラと開発支援ソフトの入手先のみを掲載します。
http://www.freepascal.org/から入手できます。
C Pad for Free Pascalを使えば、PascalをGUIを用いてコンパイルできるようになります。